Tuesday, February 22, 2011

Eesti maitse

Üleeile hüppasin enne Karini poole minekut läbi ka vene poest, mis asub Bondil. Ja nagu Karin ütleb: "tundsin, ennast nagu laps kommipoes" :D Kohukesed, pelmeenid, marineeritud seened, must leib, tatar, sefiir, Laima kommid, marmelaad, piroshkad ja paljupalju muud head. Ostsin 10 Karumsi kohukest - üks kohuke maksis 1.99 taala, kui 10 tk korraga ostad, siis on 15 taala. Siis veel musta leiba ja marineeritud kukeseeni. Olen mitu korda orki lennanud nende poest ostetud seentega ja söandasin alles täna purgi lahti teha ja proovida ja üllatavalt head olid, pole küll päris seda maitset, mis kodus marineeritud seentel, aga siiski kiidusõnad. Esimesed poeseened, millega võin rahul olla. Nii et raudpolt, et need lähevad homme 24. veebruaril peolauale koos musta leiva, hapukurgi, singirullide, kartulisalati ja küpsisetordiga. Arvatavasti lisandub midagi veel.
Tordi olen juba valmis teinud ja nüüd ootab kenasti kapis homset õhtut. Tänu Kaisule sain teada, et siin müüakse ühte väga head jogurtikreemi, mis maitseb peaaegu samamoodi nagu Eestis müüdav kohupiimakreem, tõesti väga sarnane on. Segasin selle vahukoorega kokku ja panin riivitud sidrunikoort ja sidrunimahla ka sisse. Põhja ladusin kakao sisse kastetud kohviküpsised, selle peale "kohupiima"-vahukoore kiht ja selle peale omakorda viilutasin banaani, järgmise kihi ja kõige pealmise kihi katsin aga mustikatega, nii et tuli pealt selline sini-valge kook :)

No comments:

Post a Comment